Coordonnées de l'entreprise

map-icon 10 Bd des Talards, 35400 SAINT-MALO
    Date : Parue le 01/02/2025 Fonction : Hôtellerie, Restauration & Tourisme Localisation Bretagne - Dinard (35800) Contrat CDI Experience 2-5 ans

    Votre mission :

    INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, un restaurant renommé situé au coeur de Dinard, un Responsable adjoint de restaurant / bar  H/F pour un contrat en CDI.

    Vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie.

    En tant que Responsable adjoint de restaurant, vous serez le bras droit du responsable de l'établissement, et vous contribuerez activement à l'atteinte des objectifs de satisfaction client et de performance financière.

    Vos missions :

    -    Assurer la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant
    -    Superviser et motiver l'équipe en salle et en cuisine
    -    Garantir la qualité du service et de la relation client
    -    Participer à la gestion des stocks et des commandes
    -    Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
    -    Collaborer à la mise en place d'actions commerciales et de fidélisation de la clientèle

    Votre profil :

    Quelqu’un d’ambitieux, souhaitant participer activement au développement d’un établissement et pourquoi pas ouvrir le sien un jour.

    Quelqu’un de vif d’esprit, capable de s’adapter aux gens et aux situations. Quelqu’un de loyal, sur qui on peut compter et qui a le sens des responsabilités.

    Permis B souhaité

    16h30 - 1h du jeudi au lundi.

    A propos de INTERACTION SAINT-MALO :

    Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d’intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

    Interaction, ce sont des milliers d’offres d’emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.