Votre mission :

Titre du poste : Cuisinier en restauration collective (H/F) – Saint-Tropez (83)
Type de contrat : CDI / CDD selon profil
Temps de travail : Temps plein
Lieu : Saint-Tropez (83)

Description du poste :
Nous recrutons un(e) Cuisinier(ère) en restauration collective pour un EHPAD situé à Saint-Tropez (83).
Vous participerez à la préparation des repas destinés aux résidents dans le respect des règles d’hygiène, des textures modifiées et des régimes spécifiques.

Vos missions :
Préparer les repas en suivant les menus établis

Adapter les textures selon les besoins des résidents (mixe´, haché, sans sel, etc.)

Participer au conditionnement et à la distribution des plats

Appliquer les règles HACCP et assurer l’entretien de la cuisine

Collaborer avec l’équipe en place dans une ambiance bienveillante et structurée

Votre profil :

Profil recherché :
CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente exigée

Expérience en restauration collective souhaitée, idéalement en EHPAD

Sens du service, rigueur, autonomie et esprit d’équipe

Connaissance des normes d’hygiène et des régimes particuliers

Conditions de travail :
Planning tournant sur 2 semaines :

Semaine A : Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche

Semaine B : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Travail en journée – Pas de service du soir

Repas fournis – Tenue de travail fournie

Poste à pourvoir immédiatement

Pour postuler, merci d’envoyer votre CV à l’adresse suivante : cannes[a]thedra.fr
Rejoignez une équipe dynamique au sein d’un établissement engagé pour le bien-être de ses résidents.

A propos de THEDRA AIX :

Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.