Votre mission :

Notre client, une boucherie-charcuterie artisanale attachée aux savoir-faire traditionnels et soucieuse de proposer des produits de qualité, recherche un.e responsable boucher.ère.

Vos missions :
- Management d'une équipe de 5 personnes
- Préparer, découper et désosser les viandes (boeuf, porc, volaille, agneau, etc.).
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
- Assurer la mise en valeur des produits en vitrine.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les stocks et participer au réapprovisionnement.

Informations complémentaires :
Lieu : Albertville
Contrat : CDI
Horaires : Journée (7h-13h et 15h-19h30) du mardi au samedi + 1 dimanche sur 2 (7h-13h).

Votre profil :

- Diplôme en boucherie ou expérience significative dans un poste similaire
- Excellentes compétences en découpe et transformation des viandes
- Sens du management et de l’organisation
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Chez Fiderim le process de recrutement est rapide et simple :
- Postulez en un clic.
- Votre profil correspond ! Un.e consultant.e vous contactera dans les 48h pour échanger avec vous et définir ensemble votre projet professionnel.

A propos de FIDERIM ALBERTVILLE :

Chez FIDERIM Albertville le recrutement est une affaire de rencontres. A votre écoute, notre équipe vous accompagne vers le poste qui vous correspond tout cela dans une ambiance conviviale ...Venez nous tester en agence! Le profil recherché : Aucun profil idéal !

Venez-nous raconter votre parcours, et commencer une belle aventure professionnelle avec nous. Notre talent, c’est Vous !

Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.