Votre mission :

Nous recherchons, pour l'un de nos clients, un BOUCHER INDUSTRIEL H/F pour une mission intérim à pourvoir au plus vite à CHALON SUR SAONE (71).

Vos missions :
- Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : désossage, parage...
- Respecter l'hygiène et la sécurité sur le poste de travail
- Transformer les viandes et contrôler la qualité du produit fini
- Conditionner les produits  
- Respecter les objectifs de qualité, de sécurité et de traçabilité.

Votre profil :

Passionné(e), vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.
Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.

Issu(e) d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur des fonctions similaires.

Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et rigoureux(se).

Si vous êtes intéressé(e), merci de nous envoyer votre CV sur cette offre ou par mail.

A très vite, JOBANDTALENT

A propos de Jobandtalent :

La révolution de l'intérim ça se passe chez JobandTalent ! C'est la force d'un réseau de proximité et la puissance du Digital.

N'attends plus, viens nous rejoindre !