Votre mission :

Vous allez être le véritable bras droit du chef de cuisine, vous intervenez à la fois dans la préparation des plats et dans l'encadrement des équipes.

Vos missions principales seront :

- Eplucher et découper les ingrédients
- Veiller à la décongélation des viandes
- Surveiller la cuisson des plats
- Dresser les assiettes
- Vérifiez le niveau des stocks
- Réceptionnez les livraisons de produits

Votre profil :

Vous êtes un réel passionné de la restauration, vous êtes rigoureux et motivé.
Vous aimez travailler les produits frais et locaux sur de la cuisine gastronomique.
Deux jours de repos consécutif. Service uniquement le soir en semaine. Le week end midi et soir.
Poste à pourvoir au plus vite en CDI. Rémunération selon profil.

A propos de Job&You :

Job&You, le recrutement pour tous ! Lancé en 2021, J&Y est une solution unique visant à faciliter le recrutement des entreprises, et la recherche d’emplois de milliers de candidats ! S’appuyant sur les nouveaux outils digitaux, et abordant la recherche de nouveaux talents avec un aspect ludique, notre équipe vous accompagne dans la gestion et le suivi de vos process.

Nous recrutons pour le compte de l'un de nos clients restaurateurs/hôteliers vosgien, un second de cuisine (H/F)