Votre mission :

Sous la responsabilité du responsable et des référents de production, vous réalisez les pesées des ingrédients à mélanger, mettez en oeuvre les process de mélange des matières et avez la charge d’assurer l’alimentation des trémies.
Voici un détail de vos tâches principales...

-    Pesée et Mélange de matières :

Suivre les instructions de production à partir du planning des OF et des consignes.
Appliquer les modes opératoires et renseigner les documents d’enregistrement, afin d’assurer la conformité en matière de qualité, de sécurité alimentaire et hygiène, de traçabilité et de performance industrielle.
En cas de non-conformité : prévenir immédiatement le responsable de production et/ou le service QHSE.
Gérer les conditionnements de produits semi-finis en suivant la procédure.
Respecter les consignes de sécurité et agir avec prudence pour éviter les accidents au travail. Tenir sa zone de travail et matériel propres et rangés.

-    Alimentation des trémies

Alimenter les trémies avec les matières à conditionner de façon que la ligne de conditionnement puisse tourner en continue.
Veiller à la gestion du stock tampon, au respect du planning et s’assurer de la bonne traçabilité des matières lors de l’alimentation des trémies.

-    Enregistrements et traçabilité :

Enregistrer les dérives et non-conformités sur des fiches d’anomalie.
Enregistrer la traçabilité de ses approvisionnements dans le dossier de production, ainsi que les quantités produites, les quantités utilisées (mélange et trémie)
Remplir les documents de suivi de productivité.
Nettoyage des trémies, du mélangeur, des outils de production ainsi que l’environnement de travail (selon le plan de nettoyage prévu et les méthodes prévues).
Démonter les outils et nettoyer les organes ainsi que le corps des outils restants sur place.
Enregistrer le nettoyage réalisé sur les documents correspondants pour assurer la traçabilité.

En cas de nécessité, vous pouvez être amené à suppléer le magasinier pour aller chercher ou ranger des matières premières nécessaires à son activité (pesée, mélange ou alimentation).

Poste à pourvoir en CDI/CDD.
Horaires : 2*8, possibilité de faire des horaires de nuit (volontariat).
Localisation : Maligny.
Avantages : prime d’équipe, transport et panier.

Votre profil :

Les aptitudes requises pour le poste sont d’être à l’aise avec les outils informatique afin d’assurer une bonne traçabilité. Pour la pesée des matières, il est impératif de savoir faire des conversions et des calculs.

La sécurité alimentaire n'est pas une option, mais une priorité absolue. L’entreprise recherche un talent engagé à respecter et à promouvoir les principes HACCP pour garantir des produits de qualité irréprochable.

L'entreprise recherche avant tout une personne avec un très bon savoir être, animée par l'envie de s'investir pleinement, dotée d'un sens de l'organisation, de la rigueur et de l'efficacité dans l'exécution de ses missions.

Rejoignez une entreprise à mission et donnez du sens à votre travail en fabriquant des produits alimentaires adaptés aux besoins spécifiques des personnes souffrant de troubles alimentaires, de vieillissement, de cancérologie ou de polyhandicap.

N'hésitez plus et postuler si cette offre vous intéresse !

A propos de SUPPLAY AUXERRE :

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.