Votre mission :

Sous la direction d’un manager, vous participerez au développement de l’activité d'une Société spécialisée en pâtisserie.
Véritable ambassadeur(rice) de la marque votre travail s’articulera autour de :

- La vente : Accueillir et accompagner la clientèle tout en lui assurant une expérience client
personnalisée, Disposer les produits sur le lieu de vente, Entretenir l’espace de vente en respectant
les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, Connaître les conditionnements des produits
pour la vente, Appliquer la rotation des produits  ;

-Arrière boutique: réceptionner les livraisons, effectuer les inventaires, le réassort et préparation des produits.
ainsi que gérer les stocks, Participer à la cuisson des produits selon la
réglementation de l’entreprise, Entretenir la zone de préparation / stockage / espace social en
respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (via le planning de nettoyage), -
Préparer les espaces pour la réception des livraisons tout en respectant la méthode du FIFO;

- Suivi administratif.

-Entretien: Garantir la bonne tenue de l'ensemble de la boutique

-La rotation des produits ainsi que de gérer les stocks, Participer à la cuisson des produits selon la
réglementation de l’entreprise, Entretenir la zone de préparation / stockage / espace social en
respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (via le planning de nettoyage), -
Préparer les espaces pour la réception des livraisons tout en respectant la méthode du FIFO;

Votre profil :

Vous aimez la polyvalence, travailler en autonomie et vous avez le sens des responsabilités ?
Vous aimez travailler en équipe ? Vous avez un goût prononcé pour les pâtisseries ? Une première
expérience en vente et/ou dans le secteur alimentaire vous a permis d’aimer la relation client
mais, plus que tout, c’est votre sens de la spontanéité, votre envie d’apprendre et vos valeurs
qui nous séduiront.

Des connaissances sur les normes HACCP seraient un plus.
mission intérim en vue d'un CDI

A propos de METIER INTERIM CDI MERIGNAC :

Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouest de la France.
Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation de confiance et de fidélité.