Votre mission :
Vous êtes un passionnée(e) par la cuisine du terroir et les saveurs authentiques ?
Rejoignez un tout nouvel établissement qui promet de devenir un incontournable pour les amoureux de la gastronomie traditionnelle !
Dans le cadre de son ouverture prochaine notre client recherche un(e) Chef Cuisinier(e) créatif(ve), engagé(e) et inspirant(e) pour prendre les rênes de la cuisine.
Vos missions :
- Élaborer une cuisine généreuse à base de produits frais et de saison
- Concevoir des menus savoureux et équilibrés
- Assurer la production dans le respect des normes de qualité
- Gérer les stocks, optimiser les coûts et entretenir des relations de confiance avec les fournisseurs
- Encadrer et animer une brigade avec bienveillance
- Veiller à l’application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Ce que l'établissement propose:
Un cadre de travail convivial et une équipe passionnée.
Une cuisine où la qualité et la créativité sont au coeur du métier.
Une rémunération attractive selon votre expérience.
Votre profil :
Expérience confirmée
Créatif(ve), organisé(e) et passionné(e) par les bons produits.
Capacité à gérer une brigade avec dynamisme et bienveillance.
Goût du challenge et envie de faire briller l'établissement !
A propos de VARBADO INTÉRIM :
VARBADO INTÉRIM spécialisé dans la mise en relation des entreprises et des talents. Crée par des passionnés et fort d'une solide expérience dans l'intérim. Notre entreprise intervient dans divers secteurs d'activités, notamment l'aéroportuaire (Handling, Fret, PMR, nettoyage cabine, catering, etc..), le BTP et le nettoyage industriel. Ensemble, trouvons des solutions.