Votre mission :

L'agence Alliance Emploi Lille recherche 2 pétrisseurs pour un CDD de 3 mois pur une entreprise agroalimentaire.
Vos principales missions :
Vérifier les vannes et autres organes du pétrin
Approvisionner en matières le pétrin
Programmer les recettes et assurer la mise en route du pétrin selon la recette
S'assurer de la quantité nécessaire de pates pour couvrir les besoins 
Alerter en cas d'anomalie
Assurer la vidange de la pâte fabriquée 
Préparer les crèmes suivant le produit fabriqué
Veillez au respect des normes HACCP et effectuer les enregistrements nécessaires à la traçabilité et la sa sécurité alimentaire des produits
Un temps de formation sera nécessaire pour occuper le poste

Votre profil :

Vous savez utiliser une balance et lire des recettes
Vous savez conduire un pétrin
Vous connaissez les normes HACCP, les normes d'hygiène et de sécurité 
Vous avez le sens de l'organisation et le sens de l'observation. 
Vous appréciez travailler en équipe
Horaires postés en 3*8

A propos de ALLIANCE EMPLOI CROIX :

Êtes-vous prêt(e) à démarrer une nouvelle expérience avec Alliance Emploi ? Avec 25 ans d'expertise, 2000 salariés et notre réseau de 400 entreprises issues des secteurs industriel, agroalimentaire, automobile, métallurgie, pharmaceutique, sidérurgie ou encore logistique, nous sommes la destination idéale pour celles et ceux qui cherchent un emploi durable.

Notre mission est simple : apporter la bonne compétence au bon moment. Et c'est là que vous entrez en jeu !