Votre mission :

L'agence Actual de Saint Malo recherche pour l’un de nos clients dans le secteur de la restauration collective un cuisinier en restauration collective  (H/F) pour renforcer une équipe dynamique de 12 personnes.
Vous interviendrez sur un site assurant le petit-déjeuner, déjeuner et dîner, avec un fort volume de service :
- 350 couverts le midi et 200 le soir en juillet/août
- 500 à 350 couverts par service à partir de septembre

Vos missions :
- Réalisation des préparations chaudes et froides (petits-déjeuners, déjeuners, dîners)
- Participation à l’élaboration des menus
- Application des procédures HACCP et respect des normes d’hygiène en vigueur
- Gestion des stocks de denrées en collaboration avec l’équipe
- Nettoyage et entretien du poste de travail

Votre profil :

Votre profil :
- Diplôme en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) exigé
- Expérience souhaitée en restauration collective
- Connaissance des normes HACCP
- Rapidité, rigueur, autonomie et bon esprit d’équipe

A propos de ACTUAL SAINT MALO :

Votre profil correspond ? Postulez sans attendre, vous serez contacté(e) rapidement. Collaborer avec notre agence c'est bénéficier d'un réseau d'entreprises sur toute l'Ille et Vilaine! Et n'oubliez pas, devenir collaborateur intérimaire chez Actual vous assure de nombreux avantages : CSE, Livret Actual jusqu'à 12%, Mutuelle...