Votre mission :

Au sein du site de Pessac et sous la Responsabilité du Responsable Production, vos misions seront:

-    Prendre connaissance de la ou des productions prévue(s),
-    Consulter et renseigne le cahier de suivi,
-      S’assurer de la disponibilité et du fonctionnement du matériel et matières premières, ainsi que de la conformité des instruments de contrôle (balance, tempère mètre)
-    Contrôler de manière permanente la conformité du produit fini,
-    Anticiper et réaliser les changements de format (chocolat, plaques, biscuits) et les réglages des équipements,
-    Signaler tout dysfonctionnement à son responsable et procèder au premier diagnostic afin d’intervenir lui-même dans la limite de ses compétences.
-    Maintenir et faire maintenir la ligne dans un bon état de rangement et de propreté,
-    Etre source de proposition et participer aux démarches d’amélioration continue du procédé de fabrication,
-    Gèrer les différentes tâches de l’aide conducteur,
-    Veiller au respect des consignes de recyclage des chocolats, peut-être amené a mettre en fonte du chocolat solide,
-    Suivre les instructions de démarrage, conduite et arrêt.

CDD 6 MOIS renouvelable
Poste en 2x8 semaine(lundi au vendredi)
Salaire selon profil + intéressement + participation + participation frais de transport

Votre profil :

Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes :
-    Connaissance des différentes matières premières utilisées,
-    Connaissance de la rhéologie et des aptitudes technologiques des différents chocolats,
-    Connaissances des techniques et matériels utilisés,
-    Connaissance des principes de la démarche HACCP,
-    Anticipation et autonomie du travail,
-    Sens du relationnel et capacité d’animation
-    Réactivité face aux incidents : machines, personnels.
-    Aptitude à transmettre ses connaissances à tout nouvel arrivant sur son poste et à former son aide conducteur.


Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez !
Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d’emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d’activité.

A propos de MENWAY EMPLOI BORDEAUX :

Votre agence Menway Emploi de BORDEAUX acteur local du marché du travail, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.

Nous recherchons pour notre client, spécialisé en industrie agroalimentaire, un Conducteur Process h/f dans le cadre d'un CDI.