Coordonnées de l'entreprise

map-icon 32 rue d’Austerlitz, 60200 Compiègne
    Date : Parue le 07/01/2025 Fonction : Cuisine Localisation Picardie - Thourotte (60150) Contrat CDI Experience 2-5 ans

    Votre mission :

    Votre mission :
    Réaliser des créations de pâtisseries salées pour offrir à la clientèle des produits artisanaux de qualité, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

    A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes :

    * Préparation et cuisson de quiches, tourtes, pâtés en croûte, et autres créations salées.
    * Mise en oeuvre de recettes existantes et proposition de nouvelles idées pour enrichir l’offre.
    * Décoration et finition des produits pour une présentation soignée et appétissante.
    * Gestion des stocks de matières premières et des commandes nécessaires à la production.
    * Collaboration avec l’équipe en cuisine pour répondre aux attentes des clients et organiser les commandes spéciales.

    Votre profil :

    Pour exceller dans ce poste, voici les atouts que nous recherchons :

    * Expertise culinaire : maîtrise des techniques de pâtisserie salée et créativité dans les recettes.
    * Sens de l’organisation : capacité à gérer plusieurs préparations tout en respectant les délais.
    * Esprit d’équipe : travailler en harmonie avec l’équipe pour garantir une production fluide.
    * Rigueur : respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
    * Passion : véritable amour pour la gastronomie et l’envie de surprendre les clients avec des créations uniques.

    Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez !
    Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d’emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d’activité.

    A propos de MENWAY EMPLOI COMPIÈGNE :

    Votre agence Menway Emploi de COMPIEGNE acteur local du marché du travail, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.
    Nous recherchons pour notre client, reconnue pour son savoir-faire artisanal, un Pâtisser Salé h/f dans le cadre d'un CDI.