Votre mission :
- Maitriser et connaître la machine de conditionnement et son environnement (doseuses, détecteur de métaux etc...)
- Gérer et placer le personnel sur sa ligne en fonction des recettes et des compétences de chacun
- Contrôler la qualité des produits finis (fuités, niveau de vide/air résiduel, poids total, qualité des soudures, étiquetage, films utilisés etc...)
- Valider les OF au fur et à mesure dans Divalto
- Respecter les cadences de conditionnement
- Compléter les documents attenants à son poste et à sa fonction
- Anticiper le manque éventuel de matière première ou d'étiquettes
- Détecter et alerter son Chef de Ligne des dysfonctionnements de sa ligne de conditionnement
- Respecter le chargement des chariots de cuisson (nombre de laizes/plateau, placements de poches/barquettes sur le chariot etc...)
- Réaliser la maintenance de 1er niveau sur sa ligne de conditionnement
- Effectuer en fin de poste le bilan de sa production avec le Chef de Ligne
- Maintenir sa zone de travail propre et ordonnée
Nettoyer sa zone de travail et son poste de travail selon le plan de nettoyage défini (locaux et matériels)
Votre profil :
Pas de diplôme requis
Avoir suivi le module de formation conduire une ligne de conditionnement
Règles de bases de l'hygiène et des bonnes pratiques en agro-alimentaire
Connaissance de l'ERP (Divalto)
A propos de ALLIANCE EMPLOI DOUAI :
Depuis plus de 25 ans, Alliance Emploi est un réseau d’entreprises, co-créateur d’emplois durables implanté dans 6 régions avec 22 agences. Spécialisé dans le recrutement et la mise à disposition, Alliance Emploi développe l’employabilité de près de 2000 salariés en CDI, CDD et alternance au sein de ses entreprises adhérentes principalement dans les secteurs de l'industrie et la logistique.