Votre mission :

Votre mission :

- Réceptionner le lait
- Réaliser les traitements du lait (écrémage, standardisation, pasteurisation, transfert de cuve, ensemencement...)
- Réaliser la préparation des différentes recettes de la réception du lait au conditionnement

Qualité et hygiène
- Respecter et faire respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de qualité
- Réaliser les contrôles prévus et les enregistrer sur les documents
- Identifier les non-conformités : mettre en place les actions correctives immédiates, rechercher les causes racine et proposer des actions correctives à son coordinateur.

Conduite
- Préparer son atelier de travail
- Vérifier la propreté des cuves et du matériel avant de lancer les productions
- Mettre à disposition les différentes masses blanches aux équipes
- Conditionner les différents produits vracs
- Réaliser divers contrôles pour le bon fonctionnement du process
- Ensemencer selon les bonnes pratiques établies
- Enregistrer les éléments de traçabilité

Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur

Prime de performance de 100 EUR/mois sous réserve de respecter les conditions d'attribution

13ème mois à compter d'un an d'ancienneté

Possibilité d'évolution et/ou de passerelle au sein de l'entreprise.

Votre profil :

Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes :
Vous êtes de nature rigoureuse, aimez l'autonomie et avez le sens de l'organisation.

Après une formation de 4 à 6 mois au sein de notre entreprise, vous serez capable de gérer les recettes en toute autonomie.

Horaires : 3 x 8

Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez !
Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d’emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d’activité.

A propos de MENWAY EMPLOI THONON SUPPORT :

Votre agence Menway Emploi de Thonon les bains acteur local du marché du travail, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.
Nous recherchons pour notre client, [décrire client], un Technicien de Fabrication - Conducteur Process H/F dans le cadre d'un CDI.